Παρασκευή, 26 Απριλίου, 2024
16.8 C
Kastoria

    Φοντί

    Φοντί τυριών: μια αγαπημένη συνήθεια…

    Υλικά 1 σκελίδα σκόρδο 300ml κρασί λευκό 225γρ. κεφαλογραβιέρα πικάντικη, τριμμένη 225γρ. γραβιέρα γλυκιά, όπως της Τήνου, τριμμένη 1 κουτ. σούπας κορνφλάουρ Για το σερβίρισμα 1 φραντζόλα ψωμί χωριάτικο με προζύμι, σε κυβάκια μπατόν σαλέ Διαδικασία Βήμα 1 Κόβετε στη μέση το σκόρδο και τρίβετε με αυτό τα τοιχώματα του...

    Τελευταία Νέα

    Πρωτογενές πλεόνασμα – έκπληξη: Στο 1,9% του ΑΕΠ και μείωση του χρέους το 2023

    Υψηλότερο του στόχου ήταν το πρωτογενές πλεόνασμα στα τέλη του 2023 σύμφωνα με τις πρώτες εκτιμήσεις της ΕΛΣΤΑΤ. Ειδικότερα, σύμφωνα με τα...