Τρίτη, 21 Μαΐου, 2024
14.6 C
Kastoria

    Τυρί

    Το τυρί που δυναμώνει τα οστά χωρίς να ανεβάζει τη Χοληστερόλη – Ένα κομμάτι την ημέρα αρκεί

    Το νορβηγικό  τυρί Jarlsberg αναδεικνύεται σε έναν από τους καλύτερους σύμμαχους ενάντια στην οστεοπόρωση σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στο BMJ Nutrition Prevention & Health. Ειδικότερα, η καθημερινή κατανάλωση μιας μικρής ποσότητας του τυριού (57 γρ.) μπορεί να αποτρέψει την φθορά των οστών, χωρίς μάλιστα...

    Φοντί τυριών: μια αγαπημένη συνήθεια…

    Υλικά 1 σκελίδα σκόρδο 300ml κρασί λευκό 225γρ. κεφαλογραβιέρα πικάντικη, τριμμένη 225γρ. γραβιέρα γλυκιά, όπως της Τήνου, τριμμένη 1 κουτ. σούπας κορνφλάουρ Για το σερβίρισμα 1 φραντζόλα ψωμί χωριάτικο με προζύμι, σε κυβάκια μπατόν σαλέ Διαδικασία Βήμα 1 Κόβετε στη μέση το σκόρδο και τρίβετε με αυτό τα τοιχώματα του...

    Τελευταία Νέα

    Από σήμερα οι κυκλοφοριακές ρυθμίσεις στη γυρολιμνιά – Κλειστό το Σπήλαιο του Δράκου

    Οι κυκλοφοριακές ρυθμίσεις  ισχύουν  για το διάστημα 20-22 Μαΐου 2024 Ο Δήμος Καστοριάς ενημερώνει ότι λόγω των προβλεπόμενων καιρικών συνθηκών, οι εργασίες...