13.2 C
Kastoria

    Φτιάξτε Καστοριανούς γιορτινούς σαλιάρους

    spot_img
    spot_img

    Φτιάχνουμε Καστοριανούς γιορτινούς σαλιάρους

    Υλικά

    1 1/2 ποτήρι λάδι σπορέλαιο

    1 ποτήρι ζάχαρη

    1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού

    1 μπέικιν πάουντερ

    1/2 κουταλάκι του γλυκού σόδα

    Καρύδια αλεσμένα και κανέλα

    Αλεύρι (όσο πάρει)

    404260456 742801481105361 3051713517420569257 n copy

    Εκτέλεση

    Χτυπάμε σε ένα μπολ το χυμό και τη ζάχαρη μέχρι να λιώσει.

    Προσθέτουμε το λάδι, το μπέικιν πάουντερ και τη σόδα σε λίγο αλεύρι.

    Ανακατεύουμε και ζυμώνουμε το μίγμα προσθέτοντας το υπόλοιπο αλεύρι ώσπου να γίνει η ζύμη μαλακή. Μετά, παίρνουμε μικρά κομμάτια ζυμάρι, τα ανοίγουμε στη μέση, βάζουμε λίγα καρύδια.

    Με το δάχτυλο μας δίνουμε σχήμα μισοφέγγαρου και βάζουμε στο φούρνο να ψηθούν για μισή ώρα. Αφού βγάλουμε από το φούρνο και αφού κρυώσουν οι σάλιαροι, τους βουτάμε στο σιρόπι, το οποίο έχουμε βράσει για 5 λεπτά, και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

    * ευχαριστούμε την καστοριανή νοικοκυρά κ. Ειρήνη

    404278846 707188208049411 3514619216704140817 n copy

    spot_img







    Παρόμοια αρθρα

    Διαβάστε ακόμη

    Τυρόπιτα με γάλα, φέτα και γιαούρτι

    Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 5 αυγά 30 ml ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το ταψί ½ κουταλάκι...

    Κριτσίνια με ντομάτα, ελαιόλαδο και σουσάμι

    Κριτσίνια με ντομάτα, ελαιόλαδο και σουσάμι, ένα γρήγορο και ελαφρύ σνακ για να μας...

    Ζουμερά κεφτεδάκια σε πλούσια σάλτσα ντομάτας με ελιές

    Υλικά κιμάς: 1 κιλό ανάμεικτος (χοιρινός και μοσχαρίσιος) κρεμμύδι: 1 τριμμένο στον τρίφτη σκόρδο: 1-2 σκελίδες αυγό: 1...

    Αυτή είναι η πίτσα που λατρεύουν τα παιδιά στην Ιταλία

    Ο PizzaChefArgy μας αποκαλύπτει την πίτσα που λατρεύουν τα παιδιά στην Ιταλία. Σε πολλές πιτσαρίες αν...